
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 160 g d'oignons coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 1000 g de calamars coupés en morceaux
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 70 g d'huile d'olive
- 100 g de vin blanc
- 200 g d'eau
- 300 g de tomates concassées en conserve avec la sauce
- 1 dose de safran en poudre
- 350 g de riz long cuisson longue
- 4 brins de coriandre fraîche équeutés et ciselés
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 483 kcal / 2026 kJ
- Proteína
- 34 g
- Gordura
- 14 g
- Hidratos de carbono
- 52 g
Receitas alternativas
Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe
1h 10min
Mijoté de thon aux pommes de terre
55min
Calamars aux tomates, poivrons et paprika
45min
Les spaghetti aux fruits de mer... un poème !
55min
Lasagne aux fruits de mer
1h
Risotto à l'encre de seiche
1h
Calamar à la piperade
35min
Encornets à la provençale
55min
Seiche à la sauce tomate
1h 15min
Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate
50min
Calamars vapeur à la catalane
35min
Risotto au citron et crevettes à l'ail
55min