Tabbouleh

Tabbouleh

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Preparação 15min

Total 2h 15min

6 portions

Ingredientes

fine bulgur wheat (see tip)
60 g
extra virgin olive oil
70 g
freshly squeezed lemon juice
30 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
fresh curly parsley cut in pieces
100 g
plum tomatoes halved, seeds removed
250 g
spring onions cut in pieces
45 g
fresh mint leaves
10 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 208.9 mg

Proteína 2.3 g

Energia 651.3 kJ / 155.7 kcal

Gordura 11.9 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 1.8 g

Hidratos de carbono 11.5 g

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