Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g fine bulgur wheat (see tip)
- 70 g extra virgin olive oil
- 30 g freshly squeezed lemon juice
- ½ tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 100 g fresh curly parsley, cut in pieces
- 250 g plum tomatoes, halved, seeds removed
- 45 g spring onions, cut in pieces
- 10 g fresh mint leaves
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 651.3 kJ / 155.7 kcal
- Proteína
- 2.3 g
- Hidratos de carbono
- 11.5 g
- Gordura
- 11.9 g
- Gordura saturada
- 1.8 g
- Fibra
- 2.7 g
- Sódio
- 208.9 mg
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