Squid with Ginger and Soy

Squid with Ginger and Soy

3.8 4 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g
sugar
20 g
dried chillies
5 g
light soy sauce
50 g
oyster sauce
30 g
Shaoxing rice wine
50 g
water
450 g
Chinese braising spice bag (approx. 15 g) (see tip)
1
Sichuan pepper
1 tsp
whole squid, medium (6-8 squid), gutted, washed (see tip)
400 - 500 g
fresh coriander leaves for garnishing

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 715.1 mg

Proteína 19.5 g

Energia 723.9 kJ / 173 kcal

Gordura 2.3 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 0.6 g

Hidratos de carbono 14.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Chinese Seafood 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Get Inspired 5 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Soy Milk and Steamed Buns

1h 30min

Nyonya Chicken Curry Bun

2h 45min

Ginger Garlic Paste

10min

Browned Pork Strips

15min

Browned Beef Strips

15min

Browned Beef Cubes (Medium)

15min

Browned Shallots (350 g)

25min

Browned Shallots (250 g)

25min

Soya Milk Ice Cream

10h 15min

Stir-fried Prawns with Spring Onions

20min

Black Sesame Glutinous Rice Dumplings

30min

Clams marinières

30min