Tartinade de lentilles

Tartinade de lentilles

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Preparação 15min

Total 1h 15min

8 portions

Ingredientes

80 g de lentilles corail
1100 g d'eau
150 g de lentilles vertes sèches
80 g d'échalotes
20 g d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
30 g de tahini
10 g d'huile de sésame
2 c. à café de jus de citron
1 c. à soupe de concentré de tomate
1 c. à café de paprika
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de graines de cumin

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 23.2 mg

Proteína 10.8 g

Energia 934.6 kJ / 223.4 kcal

Gordura 8.3 g

Fibra 5.3 g

Gordura saturada 1.2 g

Hidratos de carbono 28.4 g

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França

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