Versões compatíveis
Brioche alle erbe con verdure grigliate e scamorza
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 g di lievito di birra fresco
- 50 g di latte
- 200 g di acqua
- 10 g di zucchero
- 500 g di farina tipo 0 + q.b.
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cucchiaino colmo di origano secco
- 15 g di sale
- 300 g di verdure miste grigliate (zucchine, melanzane, peperoni, ecc.)
- 150 g di scamorza a fette
- Nutrição
- por 1 pezzo
- Energia
- 782 kJ / 187 kcal
- Proteína
- 6.4 g
- Hidratos de carbono
- 25.5 g
- Gordura
- 6.6 g
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