Pasta de açúcar

Pasta de açúcar

3.4 9 avaliações

Preparação 5min

Total 10min

570 g

Ingredientes

açúcar
500 g
amido de milho mais q.b. p/ modelar a pasta
80 g
glucose
30 g
clara de ovo mais q.b. p/ modelar a pasta
40 g
Corante alimentar em gel de várias cores

Dificuldade

médio

Nutrição por 100 g

Sódio 13.3 mg

Proteína 2 g

Energia 1710.2 kJ / 408.8 kcal

Gordura 0.5 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 0.1 g

Hidratos de carbono 102.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A Estrela da festa é... 8 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Bolo cor-de-rosa

Bolo cor-de-rosa

3 Std.

Bolo de crepes com avelãs caramelizadas

Bolo de crepes com avelãs caramelizadas

55 Min

Queijo tipo mascarpone

Queijo tipo mascarpone

16 Std.

Ganache

Ganache

20 Min

Bolo base

Bolo base

1 Std. 50 Min

Creme de manteiga

Creme de manteiga

5 Min

Glacê

Glacê

5 Min

Bolo de Baptizado

Bolo de Baptizado

2 Std. 30 Min

Bolo festa de chocolate

Bolo festa de chocolate

3 Std.

Bolo de chocolate com cobertura de chocolate

Bolo de chocolate com cobertura de chocolate

1 Std.

Bolo de chocolate e framboesa

Bolo de chocolate e framboesa

4 Std. 20 Min

Pudim flan

Pudim flan

3 Std.