Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Base
- 80 g açúcar
- 2 ovos
- 40 g manteiga derretida, mais q.b. p/ untar
- 30 g farinha tipo 55
- ½ c. chá de canela em pó
Recheio
- 5 folhas de gelatina neutra
- Água q.b. p/ hidratar
- 150 g açúcar
- 250 g framboesas
- 600 g natas c/ 35% de gordura bem frias
Cobertura
- 4 pés de hortelã, só as folhas
- 240 g iogurte grego
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1284 kJ / 307 kcal
- Proteína
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 20 g
- Gordura
- 22 g
Receitas alternativas
Folhados com creme de queijo de Azeitão e redução de moscatel
1h 10min
Semi-frio de requeijão e maracujá
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Cheesecake de forno com caramelo e amêndoa
1h 20min
Cheesecake
4h 30min
Panacota de chocolate e licor de creme irlandês
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Semifrio de morango
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Cheesecake de chocolate
4h 10min
Cheesecake de morango no forno
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Tarte de frutos silvestres
4h 10min
Semifrio de framboesa
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Cheesecake com lemon curd
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