Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Ravioles végétales de moules, crémeux à l’ail d’Arleux
Preparação 30min
Total 50min
4 portions
Ingredientes
-
d'oignon coupé en deux70 g
-
d'huile d'olive10 g
-
de beurre20 g
-
d'aild'ail fumé (voir "Conseil(s)")20 g
-
pommes de terre de grosse taille1 - 2
-
de vin blanc200 g
-
de moules fraîches, préalablement nettoyées700 g
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.100 g
-
d'estragon frais1 brin
-
de sel à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts4 pincées
Nutrição por 1 portion
Energia
289.5 kcal /
1208.5 kJ
Proteína
10 g
Gordura
15.5 g
Hidratos de carbono
17.8 g
Fibra
2.5 g
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Thermomix® et moi - n°17
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França
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