Muffins aux épluchures de pomme

Muffins aux épluchures de pomme

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Preparação 10min

Total 1h

8 pièces

Ingredientes

huile de tournesol pour le moule
100 g d'épluchures de pomme (4-5 pommes non traitées)
10 g zeste de citron jaune non traité
200 g de farine de blé
200 g de boisson végétale à l'amande
60 g de sirop d'agave
½ c. à café de cannelle en poudre (opcional)
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pièce

Sódio 160.6 mg

Proteína 3 g

Energia 527.3 kJ / 125.5 kcal

Gordura 0.6 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 0.1 g

Hidratos de carbono 26.6 g

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