
Dispositivos e acessórios
Kougelhopf (Bruno Dinel)
Preparação 30min
Total 2h 45min
4 parts
Ingredientes
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de farine de blé et un peu pour fariner500 g
-
de sucre en poudre65 g
-
de sel10 g
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œufs2
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d'eau200 g
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de levure boulangère fraîche20 g
-
de beurre et un peu pour les moules125 g
-
de raisins secs100 g
Nutrição por 1 part
Energia
872 kcal /
3660 kJ
Proteína
21 g
Gordura
32 g
Hidratos de carbono
120 g
Fibra
6 g
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