Rosquillas de batata (Kuih keria) - Malasia

Rosquillas de batata (Kuih keria) - Malasia

3.2 13 avaliações

Preparação 40min

Total 2h 20min

20 unidades

Ingredientes

Masa de batata

700 g de batatas en dados de 2-3 cm
500 g de agua
50 g de maicena
250 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
1 pellizco de sal
aceite para freír

Baño de azúcar

200 g de azúcar
70 g de agua
1 cucharadita de vainilla líquida

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Proteína 7.4 g

Energia 492 kJ / 117 kcal

Gordura 9.4 g

Fibra 0.1 g

Hidratos de carbono 0.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Oriente 101 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Onsen Tamago en caldo de ibérico al vacío

2h 45min

Macaron Christmas tree

3h 15min

Pasteles de arroz al vapor (Putos) - Filipinas

1h

Pasta de chiles tailandesa (Nam prik pao)

10min

Ice cream cookie sandwich

50min

Helado frito con sirope de chocolate

1h 5min

Ebi tempura (langostinos en tempura)

30min

Morir soñando

5min

Minirrosquillas americanas (doughnetes)

3h

Tronco de pan relleno

2h 15min

Nasi Goreng

50min

Plátanos fritos (Pisang goreng) - Indonesia

30min