Versões compatíveis
Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g de cebolla en cuartos
- 600 g de carne picada de ternera
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- 1 ½ cucharaditas de zumaque
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 2 ½ cucharaditas de sal
- 10 g de aceite de oliva
- 1 sobre de azafrán molido
- 1250 g de agua
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 350 g de arroz basmati
- 40 g de mantequilla en trozos
- 6 tomates en rama (cortados por la mitad)
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 2562 kJ / 613 kcal
- Proteína
- 18.1 g
- Hidratos de carbono
- 50.3 g
- Gordura
- 37.7 g
- Fibra
- 2.6 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Salmón tikka con arroz basmati - India
25 min
Hamburguesa de cordero mediterránea
30 min
Ensalada de fideos soba - Japón
45 min
Ternera teriyaki con arroz
1h 40 min
Falafel con salsa tahini en pan plano r'gaif
1 Std. 10 Min
Rollitos vietnamitas de gambas y cerdo (Nems) - Vietnam
45 min
Bocadillos de ternera (Banh mi) - Vietnam
1h 15min
Pollo salteado con anacardos (Kung Pao) - China
35min
Arroz frito con ternera - China
50min
Samosas de pollo - India
2h 20min
Cerdo thai con arroz y tirabeques
40 Min
Pad thai de pollo - Tailandia
20 min