Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Quinoa
- 1000 g de agua
- 1 pellizco de sal
-
250
g de quinoa en grano
ou 250 g de mijo en grano
Salteado
- 30 g de aceite de oliva
- 100 g de cebolla en trozos
- 200 g de pimiento rojo en trozos
- 250 g de calabacín en rodajas finas
- 100 g de acelgas troceadas
- 1 pellizco de sal
- 50 g de pipas de girasol
Salsa tahini
- 50 g de tahini
- 50 g de zumo de limón
- 50 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de jarabe de agave
- 80 g de agua
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 2205 kJ / 527 kcal
- Proteína
- 19.3 g
- Hidratos de carbono
- 34 g
- Gordura
- 35 g
- Fibra
- 0 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40min
Quinoa con guisantes y pesto de almendras
25min
Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu
4 Std. 30 Min
Guiso de setas y tofu
30 Min
Quinoa con acelgas y pollo
30 Min
Chile sin carne
1h
Goulash de soja con dumplings
1h 25min
Quinoa con verduras salteadas
35min
Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria
1h 30min
Ensalada de quinoa con verduras y hierbas
30 Min
Curry de garbanzos y verduras
25min
Quinoa con verduras al vapor (sin gluten)
30 Min