Mousse alle fragoline di bosco

Mousse alle fragoline di bosco

4.0 4 avaliações

Preparação 15min

Total 4h 30min

8 porzioni

Ingredientes

Purea di frutta

100 g di fragoline di bosco fresche
1 - 2 cucchiai di succo di limone spremuto fresco
5 g di gelatina in fogli ammolata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata

Meringa

100 g di zucchero
30 g di acqua
50 g di albumi
2 - 3 gocce di succo di limone

Panna montata

250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
fragoline di bosco fresche, a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 1.5 g

Energia 686 kJ / 164 kcal

Gordura 11 g

Fibra 0.2 g

Hidratos de carbono 14.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Carezze al tuo palato 10 Receitas
Itália

Dolci in frigo 139 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Bicchierini ai 3 cioccolati

4h 30min

Frappè di fragole

5min

Sciroppo di mirtilli

24h 15min

Crostata al frutto della passione e vaniglia

23h

Cuori di arancia ripieni di gamberoni

2h 30min

Cheesecake in vasetto

4h

Ravioli di cioccolato con crema alla vaniglia

1h 20min

Torta al cioccolato bianco e crema al whisky

9h

Mousse alla fragola

2h 10min

Panna cotta danese

8h 30min

Panna cotta allo yogurt greco e pesche

4h 30min

Crema al mango (di Luca Montersino)

30min