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Pane sciapo umbro
Preparação 10min
Total 14h
6 porzioni
Ingredientes
-
300 g di acqua
-
100 g di lievito madre precedentemente rinfrescato e a pezzi
-
375 g di farina tipo 0
-
125 g di farina di grano duro
-
10 g olio extravergine di oliva
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
15.2 g
Energia
1454.2 kJ /
347.3 kcal
Gordura
3.7 g
Fibra
4.6 g
Hidratos de carbono
65.4 g
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Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019
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