Kaya (coconut jam)

Kaya (coconut jam)

4.2 51 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 10min

1430 g

Ingredientes

Caramel syrup

white sugar
100 g
hot water
100 g
pandan leaves cut into strips (3 cm - see Tips)
2 - 3

Jam

eggs
5
egg yolks
5
white sugar
500 g
coconut milk
400 g

Nutrição por 1430 g

Energia 3670.9 kcal / 15359.1 kJ

Proteína 51 g

Gordura 96.3 g

Hidratos de carbono 624.6 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 69.5 g

Sódio 435.1 mg

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