Porree-Pilz-Quiche

Porree-Pilz-Quiche

4.3 74 avaliações
Preparação 45min
Total 2h 10min
8 Stücke

Ingredientes

  • Petersilie ohne Stiele
    ½ Bund
  • Wasser
    500 g
  • Kartoffeln, mehligkochend kleine, bzw. große halbiert, mit Schale
    200 g
  • Porree in Ringen (1 cm)
    300 g
  • rote Zwiebeln in feinen Ringen
    100 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
    200 g
  • Eier
    4
  • Butter
    40 g
  • Salz
    2 TL
  • Muskat
    3 Prisen
  • Champignons in Scheiben (5 mm)
    250 g
  • Speisestärke
    15 g
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Kräutersalz
    1 TL
  • Cherry-Tomaten
    100 g
  • Frischkäse
    200 g
  • Milch
    50 g

Nutrição por 1 Stück

Energia 296 kcal / 1237 kJ
Proteína 12 g
Gordura 15 g
Hidratos de carbono 27 g
Fibra 3 g

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