Boulettes suédoises aux courgettes

Boulettes suédoises aux courgettes

4.4 230 avaliação

Preparação 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

100 g d'oignon coupé en quatre
60 g de pain de la veille, sans croûte, en morceaux
60 g de lait
250 g de viande de bœuf hachée
250 g de viande de porc hachée
3 pincées de noix de muscade en poudre
3 pincées de quatre-épices
1 œuf
du sel
du poivre moulu
1 c. à café de fécule de maïs diluée dans 150 g d'eau
150 g de crème liquide entière
1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
1 c. à soupe de sauce Worcestershire (opcional)
500 g de courgettes en dés
3 c. à soupe d'huile de tournesol

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 33 g

Energia 1528 kJ / 366 kcal

Gordura 31 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse Petits plats du soir - Viandes et volailles Vol.I 12 Receitas
França

Também pode gostar...

Rocambole de carne (Roulé de bœuf haché)

Rocambole de carne (Roulé de bœuf haché)

1h 5min

Boulettes de veau au piment d'Espelette

Boulettes de veau au piment d'Espelette

1h 25min

Boulettes de viande à la sauce tomate

Boulettes de viande à la sauce tomate

45min

Boulettes de poulet, purée de céleri rave

Boulettes de poulet, purée de céleri rave

50min

Pain de viande à l'orientale

Pain de viande à l'orientale

1h

Poulet sauce Alfredo au brocoli

Poulet sauce Alfredo au brocoli

30min

Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis

Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis

30min

Pain de viande aux épinards et au fromage

Pain de viande aux épinards et au fromage

1h 15min

Irish meatloaf

Irish meatloaf

1h 10min

Conchiglioni aux boulettes de viande

Conchiglioni aux boulettes de viande

1h

Boulettes de bœuf à l'italienne

Boulettes de bœuf à l'italienne

30min

Boulettes de poulet au parmesan

Boulettes de poulet au parmesan

1h 15min