Boulettes suédoises aux courgettes

Boulettes suédoises aux courgettes

4.5 212 avaliações
Preparação 15min
Total 40min
4 portions

Ingredientes

  • d'oignon coupé en quatre
    100 g
  • de pain de la veille, sans croûte, en morceaux
    60 g
  • de lait
    60 g
  • de viande de bœuf hachée
    250 g
  • de viande de porc hachée
    250 g
  • de noix de muscade en poudre
    3 pincées
  • de quatre-épices
    3 pincées
  • œuf
    1
  • du sel
  • du poivre moulu
  • de fécule de maïs diluée dans 150 g d'eau
    1 c. à café
  • de crème liquide entière
    150 g
  • de moutarde à l'ancienne
    1 c. à soupe
  • de sauce Worcestershire (opcional)
    1 c. à soupe
  • de courgettes en dés
    500 g
  • d'huile de tournesol
    3 c. à soupe

Nutrição por 1 portion

Energia 366 kcal / 1528 kJ
Proteína 33 g
Gordura 31 g
Hidratos de carbono 17 g

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