Frango indiano

Frango indiano

4.5 40 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

4 doses

Ingredientes

Ghee

manteiga s/ sal cortada em pedaços
250 g

Frango

frango cortado em pedaços
800 g
sal
1 c. chá de
óleo
2 c. sopa de
paprika
1 c. sopa de
garam masala
2 c. sopa de
sementes de coentros
1 c. chá de
gengibre em pó
1 c. chá de
cominhos
1 c. sopa de
dentes de alho
3
sementes de cardamomo
1 c. chá de
malaguetas secas
2
pau de canela
1
tomate em pedaços
200 g
açúcar mascavado
1 ½ c. chá de
iogurte natural
120 g
natas
100 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
15 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 42 g

Energia 4361 kJ / 1043 kcal

Gordura 93 g

Hidratos de carbono 9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Setembro 2018 31 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Tarte de carne com cerveja

1 godz. 40 min

Frango satay com arroz jasmin

1 godz. 55 min

Frango asiático

40 min

Frango marroquino

30 min

Caril de frango e ervilhas

35 min

Frango com alho e uvas

2 godz. 10 min

Pasta de caril encarnada

25 min

Bife de lombo em sous-vide com molho béarnaise

2 godz. 20 min

Caril de frango e batata-doce

30 min

Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur

1 godz. 15 min

Tikka masala de frango com arroz de limão

4 godz. 30 min

Frango tandori

8 godz.