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Caril de frango e ervilhas
Preparação 5min
Total 35min
4 doses
Ingredientes
-
coxas de frango s/ pele e s/ osso cortadas em pedaços600 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
limão (raspa e sumo)1
-
sementes de coentros1 c. chá de
-
curcuma1 c. chá de
-
½ malagueta seca, cortada em pedaçospiripíri em flocos½ c. chá de
-
manteiga40 g
-
100 g cebolachalota80 g
-
gengibre ralado1 c. chá de
-
açúcar amarelo10 g
-
pau de canela1
-
leite de coco400 g
-
ervilhas descongeladas150 g
-
espinafres baby80 g
-
coentros só as folhas p/ guarnecer10 pés de
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Proteína
38 g
Energia
2446 kJ /
585 kcal
Gordura
44 g
Fibra
4 g
Hidratos de carbono
10 g
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Revista Novembro 2019
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Portugal
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