Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g de cebolla
- 80 g de puerro
- 50 g de pimiento verde
- 1 - 2 dientes de ajo
- 100 g de tomate triturado en conserva
- 30 g de aceite de oliva
- 20 g de brandy
- 100 g de agua
- 2 sobres de tinta de calamar
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- 1 cucharadita de sal
- 500 g de chipirones enteros frescos (limpios y en trozos)
- 400 g de judías rojas cocidas (en conserva), lavadas y escurridas
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 829 kJ / 198 kcal
- Proteína
- 16.8 g
- Hidratos de carbono
- 13.9 g
- Gordura
- 6.2 g
- Fibra
- 3.9 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Porrusalda con calabaza
50 min
Cardo con carabineros
1h
Borrajas con gambas
40 min
Porrusalda con bacalao
40 min
Cocochas con almejas (País Vasco)
45min
Cardo con almendras
20min
Calamares en su tinta
1 godz. 5 min
Txangurro
1h 10min
Marmitako para dos
30min
Cardo a la cerveza
25 Min
Bonito a la riojana
50 min
Marmitako
40 min