Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 70 g de flocons d'avoine
- 500 g d'eau
-
20
g de levure fraîche émiettée
ou 7 g de levure déshydratée émiettée - 40 g de miel
- 100 g d'huile de tournesol et plus pour graisser
- 200 g de farine de seigle
- 380 g de farine à pain et plus pour parsemer
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de graines de fenouil, séchées selon votre goût (opcional)
- de farine à pain et plus pour parsemer
- Nutrição
- por 1 morceau/part
- Energia
- 415 kcal / 1738 kJ
- Proteína
- 9 g
- Gordura
- 14 g
- Hidratos de carbono
- 61 g
- Fibra
- 4.8 g
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