Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims

Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims

3.6 14 avaliações

Preparação 10min

Total 3h

4 portions

Ingredientes

60 g de sucre en poudre
400 g de crème liquide 30-40% m.g.
80 g de champagne
4 jaunes d'œufs
8 biscuits roses de Reims (mini)
3 c. à soupe de sucre roux
2 gouttes de colorant alimentaire (opcional) rouge

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 6.5 g

Energia 2240 kJ / 537.8 kcal

Gordura 38.8 g

Fibra 0.2 g

Hidratos de carbono 36.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi - n°15 Au quotidien 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Choux au tarama

1h 45min

Saucisson au chocolat

6h 25min

Rillettes de porc et de canard

7h

Rillettes de porc au cidre

2h

Charlotte aux nectarines

7h

Crème au lait de coco

15min

Financiers aux cerises

1h

Gâteau aux abricots et à la semoule de blé dur

1h

Bûche glacée exotique

3h 30min

Tartelettes amandines aux figues

1h 30min

Eclairs au foie gras

3h 15min

Tourteau fromager

50min