Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 70 g de saindoux
- 300 g de poitrine de porc, découennée et détaillée en dés
- 300 g de sauté de porc détaillé en dés
- 250 g de cidre brut
- 150 g d'eau
- 200 g de pommes coupées en quartiers
- 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 1 feuille de laurier
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 338 kcal / 1404.8 kJ
- Proteína
- 20.8 g
- Gordura
- 23.8 g
- Hidratos de carbono
- 7.8 g
- Fibra
- 1 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Rillettes de porc tradition
12h
Pâté de Pâques
2h
Pâté de campagne aux baies de genièvre
24h
Rillettes de porc et de canard
7h
Liqueur de whisky
2h
Terrine de campagne
4h 30min
Welsh rarebit
30min
Rillettes de poulet
6h
Terrine de campagne
25h 15min
Confiture de lard
25min
Rillettes de canard
2h 30min
Rognons de veau sauce madère
20min