Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g de agua
- 1000 g de papas, peladas y cortadas en trozos (2-3 cm)
- ½ cebolla amarilla
- 2 dientes de ajo
- 2 chiles de árbol frescos, sin rabo ni semillas
- ½ cdita de semillas de fenogreco
- 1 rama de canela
- ¼ cdita de cúrcuma, en polvo
- 1 cdita de curry en polvo
- 100 g de leche de coco
- 100 g de crema de coco
- 1 cdita de sal fina
- 1 - 2 cdas de jugo de limón verde, recién exprimido
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 774 kJ / 184 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 24 g
- Gordura
- 6 g
- Fibra
- 5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35 min
Puré de papa y camote con chile morita
45 min
Estofado picoso de berenjena
30 min
Estofado Africano occidental de maní
50 min
Untable de pepino y ricotta
10min
Papas Anna
1h
Curry de espinaca y queso fresco
13u.
Papas con especias
1h
Curry de lentejas (dahl)
30 min
Lentejas y arroz con cebolla frita (Mujadarrah)
1h 5 min
Papa rellena de chorizo vegetariano
1h 15 min
Papas al horno con mayonesa de limón y romero
30 min