Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g șalote, în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 225 g apă
- 55 g gem de vișine
- 1 linguriță oțet balsamic
- 15 g unt nesărat
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 455 g muşchiuleţ de porc
- 340 g morcovi de primăvară, curățați, tăiați jumătăți pe lungime
- 1 lingură făină
- vișine, fără sâmburi, în jumătăți, pentru decor
- pătrunjel proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 996 kJ / 238 kcal
- Proteína
- 25 g
- Hidratos de carbono
- 21 g
- Gordura
- 6 g
- Fibra
- 3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Saganaki de creveți cu feta
35 min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1 Std. 10 Min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1 godz. 40 min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5u. 15min
Supă irlandeză de cartofi
35 min
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1h 30 min
Supă cremă de roșii
25 Min
Iepure cu prune uscate
1h
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1 Std. 15 Min
Piept de vită sous-vide
Nenhuma avaliação