Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Franchipán
- 110 g de almendras crudas sin piel
- 110 g de azúcar
-
3
yemas de huevo
ou 1 huevo - 80 g de mantequilla fundida
-
20
gotas de aroma de almendra amarga
ou 2 almendras amargas crudas - 20 g de ron dorado
Montaje
- 2 - 3 láminas de masa de hojaldre de 28x35 cm
- 1 yema de huevo
- 1 cucharada de nata
- 50 g de granillo de almendra cruda
- 1 cucharadita de azúcar glas
- Nutrição
- por 1 unidad
- Energia
- 1610 kJ / 385 kcal
- Proteína
- 6 g
- Hidratos de carbono
- 25 g
- Gordura
- 29 g
- Fibra
- 2.1 g
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