Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Marynata
- 400 - 500 g polędwicy wieprzowej, pokrojonej w paski (ok. 1 x 7 cm)
- 20 g sosu Hoisin
- 5 g oleju
- 1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
Sos z czarnej fasoli
- ½ - 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki (opcional)
- 2 ząbki czosnku
- 150 g czarnej fasoli, z puszki, odsączonej z zalewy
-
60
g sosu sojowego
ou 60 g sosu sojowego tamari - 1 łyżeczka oleju sezamowego
-
1
łyżka wina ryżowego Shaoxing (opcional)
ou 1 łyżka sherry, wytrawnego (opcional) - 80 g wody
-
1
łyżeczka cukru palmowego (ok. 1 cm kostka, pokruszona)
ou 1 łyżeczka cukru trzcinowego, nierafinowanego
Ryż i warzywa
- 300 g ryżu białego, długoziarnistego
- 1000 g wody
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- 150 g różyczek brokułu
- 230 g pędów bambusa, z puszki, odsączonych z zalewy
- 250 g czarnej fasoli, z puszki, odsączonej z zalewy
- 20 - 30 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem, drobno posiekanej, do dekoracji
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1588.2 kJ / 379.6 kcal
- Proteína
- 25.6 g
- Hidratos de carbono
- 56.9 g
- Gordura
- 5.2 g
- Gordura saturada
- 1.4 g
- Fibra
- 6.1 g
- Sódio
- 1093.5 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Tagliatelle z wołowiną i gorgonzolą
1 godz. 45 min
Kurczak po azjatycku z migdałami
35 dk
Szybkie ragoût z jagnięciny
50 dk
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4h 30min
Kurczak w za'atarze z zieloną soczewicą
2h
Massaman curry z kurczakiem
1 godz. 40 min
Curry z wołowiną
45 dk
Wołowina z imbirem i pastą miso ze szpinakiem
25 min
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1h 15min
Tagine z jagnięciną
50 dk
Wołowina teriyaki z ryżem
1h 50min
Indyjski kurczak w jogurcie
1sa