Zuppa di pollo e mandorle

Zuppa di pollo e mandorle

4.4 90 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

6 porzioni

Ingredientes

40 g di olio extravergine di oliva
15 g di farina tipo 00
100 g di cipolla a pezzi
100 g di carote pelate e a pezzi
50 g di gambo di sedano a pezzi
400 g di patate pelate e a tocchetti (2x2 cm)
1 spicchio di aglio
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
150 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero in polvere
700 g di petto di pollo senza pelle a tocchetti (3x3 cm)
40 g di panna (min. 30% di grassi)
mandorle a lamelle tostate q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 28.4 g

Energia 1248.7 kJ / 298.5 kcal

Gordura 12.3 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 17.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Caldi sapori 15 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Cous cous al pesto e melanzane

30 Min

Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

1 Std. 10 Min

Contorno di peperoni, cipolle e mele

20 Min

Cous cous di pollo speziato

30 Min

Bocconcini di pollo al Varoma con friggione bolognese

1 Std. 20 Min

Risotto alle carote e salsiccia con chips di carote viola (per 2 persone)

40 Min

Riso integrale con bietole

1 Std. 15 Min

Insalata di zucchine e asparagi

35 Min

Cous cous estivo ai pomodorini (vegan)

4 Std. 20 Min

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

55 Min

Insalatona di orzo

40 Min

Risotto melone e speck

40 Min