Uova con purea profumata

Uova con purea profumata

4.1 77 avaliações

Preparação 5min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

4 uova
60 g di pancetta di maiale affumicata, a cubetti
10 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
600 g di patate pelate e a rondelle (1 cm)
200 g di latte
150 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
30 g di burro a pezzi
30 g di Parmigiano reggiano grattugiato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 18.7 g

Energia 1531 kJ / 366 kcal

Gordura 21 g

Fibra 2.1 g

Hidratos de carbono 27.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Uova in tavola 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Cozze su crema di zucchine

40min

Salamelle con le verze

1h 5min

Polpette di tacchino con contorno di patate dolci e spinaci

45min

Pasta risottata con pesto di olive e mandorle

30min

Uova strapazzate con asparagi e gamberi

15min

Nido di polpette

2h

Insalata di riso nero

1h

Insalata di totano e piselli al lime

1h

Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi

55min

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

40min

Pennette risottate al pesto di spinacino e anacardi

30min

Insalata di pollo in vasetto

40min