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Insalata di riso nero
Preparação 10min
Total 1h
6 porzioni
Ingredientes
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1300 g di acqua
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200 g di aceto di vino bianco
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1 cucchiaino di sale + q.b.
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320 g di riso venere (cottura 35-40 minuti)
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150 g di peperone rosso a pezzi (1-2 cm)
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200 g di carote pelate e a rondelle
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200 g di cetriolo a pezzi (1-2 cm)
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150 g di mais dolce in scatola sgocciolato
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olio extravergine di oliva a piacere
Nutrição por 1 porzione
Energia
315 kcal /
1318 kJ
Proteína
5.2 g
Gordura
10.8 g
Hidratos de carbono
52.5 g
Fibra
2.2 g
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Insalate di riso
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Itália
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