Dispositivos e acessórios
Papillote de cabillaud, coques et asperges
Preparação 10min
Total 35min
4 portions
Ingredientes
-
100 g d'oignon rouge coupé en quatre
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
500 g d'eau
-
300 g d'asperges en tronçons (3 cm)
-
500 g de dos de cabillaud coupé en quatre
-
250 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
-
du sel
-
du poivre moulu
-
5 tiges de cerfeuil frais
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
27 g
Energia
963 kJ /
229 kcal
Gordura
12 g
Hidratos de carbono
4 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
SAVEURS THERMOMIX N°4 LES MENUS
9 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Mille-feuille de bar aux légumes
1h 10min
Papillote de barbue aux petits légumes, sauce au safran
1h 15min
Pavé de saumon et son fenouil confit à l'orange
50min
JUIN Risotto végétal, filet de dorade à la vapeur d'herbes - Sébastien Richard
1h
Solette du bassin, moules et coques, fondue de poireau
1h 15min
Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives
30min
Côtelettes d'agneau et purée d'artichauts
55min
Papillotes de saumon, couscous et épinards
45min
Filet de merlu de ligne de Saint-Jean-de-Luz, espuma de cèpes du Médoc - Nicolas Masse
1h 10min
Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
40min
Saumon vapeur sauce aux crevettes
35min
Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco
55min