Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2000 g de sal gorda
- 1 lubina de 800 g -1 kg (o 2 de 500 g)
- 700 g de agua
- 4 patatas pequeñas con piel lavadas (aprox. 300 g)
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 25 g de zumo de limón recién exprimido (de 1/2 limón)
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1167 kJ / 278 kcal
- Proteína
- 42 g
- Hidratos de carbono
- 12 g
- Gordura
- 7 g
- Fibra
- 1 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Lubinas de ración en papillote para dos
30 min
Merluza al vapor de almejas
30 min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 min
Dorada a la catalana
30 min
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1h
Rodaballo con almejas y gambas al vapor
30 min
Dorada a la sal
35min
Lubina en salsa de salmorreta
25min
Dorada con salsa Bercy
35min
Lubina al vapor con salsa gribiche
40 min
Lubina en papillote con crema de grelos
45 min
Dorada a la veneciana
55min