Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 - 70 g de puerro (solo la parte blanca) en 2-3 trozos
- 50 - 70 g de zanahoria en 2-3 trozos
- 2 dientes de ajo
- 30 g de cebolla
- 40 g de aceite de oliva
-
400
g de caldo de pescado
ou 400 g de caldo de verduras - 400 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
- 100 g de gambas crudas peladas
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 171 kcal / 716 kJ
- Proteína
- 8.9 g
- Gordura
- 7.4 g
- Hidratos de carbono
- 17.8 g
- Fibra
- 3.8 g
- Gordura saturada
- 1.1 g
- Sódio
- 319.4 mg
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