Merluza al vapor de almejas

Merluza al vapor de almejas

4.3 132 avaliações

Preparação 15min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

Aceite de perejil

4 - 5 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
100 g de aceite de oliva (tipo arbequina)
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Merluza al vapor de almejas

60 g de aceite de oliva virgen extra
300 g de fumet de pescado
4 lomos de merluza (aprox. 200 g c/u) salpimentados
200 g de almejas frescas
1 pellizco de sal

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 33.55 g

Energia 1268 kJ / 303 kcal

Gordura 18.8 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 0 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ligeras 11 Receitas
Espanha

RecetasLigeras 11 Receitas
México

Sorprende a tus invitados 130 Receitas
México

Sorprende a tus invitados 130 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Pollo al chimichurri

30 Min

Conejo guisado

30 Min

Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos

35 Min

Pollo con salsa de almendra

50 Min

Caldo de ave y jamón

1 Std. 5 Min

Revuelto de setas para dos

10 Min

Conejo a las finas hierbas

50 Min

Sepia a la mallorquina (Baleares)

1 Std. 10 Min

Arroz caldoso con zamburiñas

45 Min

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

45 Min

Bonito a la riojana

50 Min

Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

35 Min