Fig, Roquefort and Prosciutto Tart

Fig, Roquefort and Prosciutto Tart

4.3 12 avaliação

Preparação 30min

Total 1h 30min

8 slices

Ingredientes

Toppings

fresh figs stems removed then halved
450 - 500 g
balsamic vinegar
1 Tbsp
olive oil plus extra for greasing
½ Tbsp
prosciutto sliced
120 g

Nut Crust Base

blanched almonds
125 g
pecan nut halves
125 g
unsalted butter soft
20 g
bicarbonate of soda
½ tsp
fine sea salt
1 tsp
medium egg
1

Filling

garlic clove
1
onions quartered
50 g
olive oil
20 g
Roquefort cheese crumbled
150 g
single cream
275 g
medium eggs
3

Balsamic Glaze and Assembly

balsamic vinegar
100 g
caster sugar
40 g
Roquefort cheese crumbled
50 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 slice

Sódio 1060 mg

Proteína 20 g

Energia 2346 kJ / 566 kcal

Gordura 45 g

Gordura saturada 15 g

Hidratos de carbono 16 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Savoury 58 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Chicken and Pear Pie

2h 40min

Goats Cheese and Caramelised Onion Quinoa Tart

1h 50min

Cauliflower Pithivier in Gluten-free Cheddar Puff Pastry

2h 10min

Savoury Crayfish Éclairs

1h 20min

Quenelles with Watercress Sauce

2h 45min

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1h

Fruit Sauce (Coulis)

10min

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

40min

Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato

6h 30min

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

2h 10min

Bacon, Leek and Emmental Tart

25min

Ricotta Cheesecake with Fig Jam

5h 40min