Mil hojas con crema de queso y duraznos

Mil hojas con crema de queso y duraznos

3.7 3 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 15min

10 rebanadas

Ingredientes

Relleno de duraznos y placas de masa hojaldre

8 duraznos medianos
50 g de azúcar refinada
5 g de jugo de limón
1 rama de albahaca
300 g de masa hojaldre o masa danesa
3 cdas de azúcar refinada para espolvorear

Mousseline

1 vaina de vainilla fresca
100 g de azúcar
500 g de leche
50 g de fécula de maíz
3 huevos
200 g de mantequilla sin sal

Crema de queso y miel

190 g de queso crema
40 g de miel

Montaje

hojas de albahaca frescas para decorar
azúcar glass para espolvorear

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 rebanada

Proteína 7.5 g

Energia 2024.8 kJ / 482.1 kcal

Gordura 24.9 g

Fibra 2.8 g

Hidratos de carbono 58.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

REPOSTERÍA 64 Receitas
México

Também pode gostar...

Donas de encanto

2h

Marielle: Tarta de almendra con frambuesa y queso

1h 30min

Corona de costillas de cerdo con aderezo de quesos

3h

Masa Danesa

15h

Merenguitos

1h 20min

Alfajores Argentinos

1h 10min

Strudel de manzana

1h 45min

Cheesecake de jamaica

2h

Macarrones con merengue suizo

1h 10min

Macarrones con merengue francés

1h 30min

Tarta de ricotta y frutos rojos

2h

Pastel de tres leches con rompope

2h