Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras

Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras

4.5 180 avaliações

Preparação 10min

Total 50min

6 raciones

Ingredientes

700 g de agua
1200 g de ramilletes de coliflor
120 g de mantequilla
40 g de alcaparras
2 cucharaditas de mostaza de Dijon
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta blanca molida
6 ramitas perejil fresco picado (solo las hojas)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 4.35 g

Energia 645 kJ / 154 kcal

Gordura 13.4 g

Fibra 4.05 g

Hidratos de carbono 4.05 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Menos de 400 kcal 99 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Judías verdes con bacalao y pimientos

50min

Coliflor salteada para dos

25min

Judías verdes rehogadas y sardinas en papillote

35min

Espinacas con patatas

30min

Acelgas en adobillo

40min

Romanescu, gambones y almejas con salsa

1h 20min

Judías verdes con tomate

45min

Acelgas con patatas

45min

Habas tiernas rehogadas

30min

Coliflor al vapor con angulas de surimi en vinagreta de pimientos

1h

Judías verdes con salsa bechamel al curry

30min

Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes

50min