Tarte chèvre, pomme et oignon

Tarte chèvre, pomme et oignon

4.2 205 avaliações

Preparação 15min

Total 2h 15min

6 parts

Ingredientes

250 g de farine blanche type 45 et un peu pour fariner
125 g de beurre froid, et un peu pour le moule
1 pincée de poivre moulu
4 œuf
4 c. à soupe d'eau
80 g d'oignon coupé en deux
20 g d'huile d'olive
1 c. à café de sucre de canne
1 pomme taillée en lamelles
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
15 g de beurre
150 g de ricotta
150 g de crème liquide entière
8 tranches de fromage de chèvre en bûche
15 cerneaux de noix
½ c. à café de sauge déshydratée
farine blanche type 45 pour fariner

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 18 g

Energia 2788.7 kJ / 669.3 kcal

Gordura 47.7 g

Fibra 2.7 g

Hidratos de carbono 41.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Blog & co - Ma cuisine Tout simplement Vol. II 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Quiche de carotte au thon

1h

Gratin de champignons

30min

Parmentier merlan, poireau et courge

1h 15min

Flans de petits pois au fromage frais - recette pour les petits

1h

Veau bolognaise et polenta

35min

Tarte au reblochon de Savoie, courge et carotte

1h

Rougail de poisson

40min

Lasagnes de canard confit aux pommes

1h 30min

Hachis de canard et petits pois

1h

Lasagne champignons-fromage

1h 15min

Parmentier de carotte au poisson

1h

Champignons farcis au gorgonzola

55min