![Rougail de poisson Rougail de poisson](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/86CE3E40-A158-4EE0-A6ED-511CC19D4194/Derivates/7d82f083-100d-476f-a14a-5466cc2defe4.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 brins de persil frais, équeutés
- 4 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 200 g d'oignons, coupés en deux
- 3 gousses d'ail
- 15 g de gingembre frais
- 15 g d'huile d'olive
- 400 g de tomates, pelées et coupées en petits morceaux
- 50 g de concentré de tomate
- 2 branches de thym frais, effeuillées
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g de poisson blanc, détaillé en filets
- 10 g de farine de blé
- 10 g de beurre
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1185.8 kJ / 283 kcal
- Proteína
- 25.5 g
- Hidratos de carbono
- 15 g
- Gordura
- 12.8 g
- Fibra
- 3.2 g
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