Gratin de champignons

Gratin de champignons

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Preparação 5min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

2 gousses d'ail
5 brins de persil frais, équeutés
15 g de beurre et un peu pour les ramequins
450 g de champignons frais variés émincés en fines lamelles
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
1 œuf
100 g de crème liquide entière
65 g de gruyère râpé

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 363.8 mg

Proteína 9.8 g

Energia 929.3 kJ / 224.5 kcal

Gordura 19.5 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 11.5 g

Hidratos de carbono 2.3 g

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França

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