Versões compatíveis
Crema di verdure, pollo con salsa supreme e carote novelle (per 2 persone)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g di petto di pollo senza pelle a tocchetti (3 cm)
- 150 g di patate novelle pelate e a tocchetti (2 cm)
- 230 g di carote novelle 150 g intere e 80 g a pezzi
- 70 g di cipolla a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di porro a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di zucchine a pezzi
- 20 g di gambo di sedano
- 300 g di acqua
- ½ cucchiaino di dado per brodo di pollo
- 15 g di burro
- 30 g di panna (min. 30% di grassi)
- 2 cucchiaini di senape di Digione
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 483 kcal / 2020 kJ
- Proteína
- 40 g
- Gordura
- 21 g
- Hidratos de carbono
- 26 g
- Fibra
- 7.2 g
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