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Biscotti salati di farro e zucca al profumo di timo
Preparação 30min
Total 1h 10min
30 pezzi
Ingredientes
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500 g di polpa di zucca mantovana a fette (vedere consigli)
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50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
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125 g di farina di farro
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1 pizzico di sale
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25 g di fecola di patate
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½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
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1 rametto di timo fresco le foglioline
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60 g di burro freddo a pezzi
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semi di zucca salati q.b.
Nutrição por 1 pezzo
Energia
50 kcal /
209 kJ
Proteína
1.7 g
Gordura
3 g
Hidratos de carbono
4.2 g
Fibra
0.3 g
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Biscotti salati
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