Krem z liści botwiny z komosą ryżową i czarną fasolą
TM5 TM6

Krem z liści botwiny z komosą ryżową i czarną fasolą

3.4 (29 avaliações )

Ingredientes

  • 100 g czarnej fasoli, z puszki odsączonej z zalewy (patrz wskazówka)
  • 50 g komosy ryżowej (quinoa), czerwonej
  • 1600 g wody
  • 50 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 3 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek extra vergine
  • 40 g ryżu basmati
  • 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 300 g botwiny, tylko liście, pokrojonej na 3 części
    ou 300 g boćwiny, tylko liście, pokrojonej na 3 części
  • 1 łyżeczka koncentrat bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 100 g wody (opcional)
    ou 100 g bulionu warzywnego (opcional)
  • 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ¾ - 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka kolendry, mielonej
  • 1 - 2 łyżeczki czosnku, granulowanego
  • jogurt naturalny, do podania

Nutrição
por 1 porcję
Energia
115.8 kJ / 27.7 kcal
Proteína
1.2 g
Hidratos de carbono
3.7 g
Gordura
1 g
Fibra
0.5 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas