Pasta z cukinii i soczewicy

Name: Pasta z cukinii i soczewicy
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 200 g cukinii; 2 - 3 ząbki czosnku; ½ czerwonej papryczki chili, świeżej; 2 gałązki rozmarynu, świeżego; 2 łyżki oliwy z oliwek; 100 g zielonej soczewicy, suszonej; 500 g wody; 1 ½ łyżeczki soli; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 20 g suszonych pomidorów, w oleju

3.9 ( 60 avaliações )

Registe-se gratuitamente

Dificuldade fácil

Tempo de preparação 10min

Tempo total 1h 10min

Porções 6 porcji

Ingredientes

200 g cukinii pokrojonej na kawałki
2 - 3 ząbki czosnku
½ czerwonej papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej w plastry
2 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
2 łyżki oliwy z oliwek
100 g zielonej soczewicy, suszonej
500 g wody
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
20 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy, pokrojonych na kawałki

Nutrição: por 1 porcję
Energia: 116.8 kcal / 488.5 kJ
Proteína: 5.1 g
Gordura: 4.9 g
Hidratos de carbono: 14.4 g
Fibra: 2.7 g
Gordura saturada: 0.7 g
Sódio: 597.3 mg