Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Creme de cogumelos
Preparação 30min
Total 1h 20min
6 doses
Ingredientes
-
cogumelos morilles desidratados20 g
-
cogumelos pleurotus desidratados20 g
-
água mais q.b. até perfazer 1000g800 g
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dentes de alho2
-
chalota50 g
-
manteiga50 g
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mistura de cogumelos frescos, cortados em pedaços300 g
-
farinha50 g
-
1 ½ cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro1 ½ c. chá de
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vinho do Porto1 c. sopa de
-
natas50 g
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pimenta1 pitada de
-
sal1 pitada de
-
Salsa picada q.b. p/ polvilhar
Nutrição por 1 dose
Energia
150.1 kcal /
628 kJ
Proteína
3.4 g
Gordura
10.1 g
Hidratos de carbono
12.9 g
Fibra
1.5 g
Gordura saturada
6.3 g
Sódio
39.1 mg
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