Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g Roggenkörner
- 350 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
- 30 g Zucker
- 2 TL Trockenhefe
- 300 g Roggenmehl
- 100 g Weizenmehl Type 405
- 100 g Sonnenblumenkerne
- 80 g Kürbiskerne
- 50 g Leinsamen
- 220 g Buttermilch
- 180 g dunkles Bier
- 30 g Honig
- 2 TL Salz
- 1 EL Haferflocken
- Nutrição
- por 1 Scheibe
- Energia
- 866 kJ / 206 kcal
- Proteína
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 28 g
- Gordura
- 6 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Körnerbrot
1h 40min
Schwarzbrot
3h
Sportler-Brot
3u. 50min
Möhren-Nuss-Brot
2h 10min
Dunkles Landbrot
4h
Hafer-Körner-Brot
11h 40min
Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)
1h 30 min
Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf
1h 30 min
Nuss-Buttermilch-Brot
2u.
Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen
1h 50min
Vollkornklotz
3h 30min
Sesambrot
2u.