Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf

Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf

4.2 246 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 30min

18 Scheiben

Ingredientes

Wasser und etwas mehr zum Wässern des Römertopfs
550 g
Butter zum Einfetten
Weizen
400 g
Roggen
250 g
Sonnenblumenkerne
100 g
Sauerteig (75 g), z.B. von Seitenbacher
1 Pck.
Hefe (20 g)
½ Würfel
Balsamico, dunkel
30 g
Salz
2 geh. TL
Honig
1 TL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Scheibe

Proteína 5 g

Energia 650 kJ / 183 kcal

Gordura 4 g

Fibra 5.5 g

Hidratos de carbono 24 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rock deinen Ofen! 24 Receitas
Alemanha

THERMOMIX® Magazin 1/2018 42 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Skandinavisches Roggenbrot

27h

Gewürzbaguettes

1h 35min

Rheinisches Schwarzbrot

3h 15min

Dunkles Landbrot

4h

Bergisches Urbrot

17h

Hamburger braune Kuchen

72h

Röggelchen für Halven Hahn

1h 35min

Zwiebel-Roggen-Brot

4h

Nuss-Buttermilch-Brot

2h

Scharfes Kräuterbrot

2h

Weizen-Roggen-Brötchen

2h 15min

Möhren-Nuss-Brot

2h 10min