Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Dunkles Landbrot
Preparação 20min
Total 4h
16 Scheiben
Ingredientes
-
Gerste100 g
-
Dinkel100 g
-
Weizenmehl Type 1050320 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Sauerteig (z. B. von Seitenbacher)2 TL
-
Brotgewürz2 TL
-
Salz2 TL
-
Balsamico, dunkel30 g
-
Wasser lauwarm100 g
-
Malzbier250 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Scheibe
Proteína
5 g
Energia
531 kJ /
127 kcal
Gordura
1 g
Hidratos de carbono
23 g
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THERMOMIX® Magazin 1/2019
44 Receitas
Alemanha
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