Pão rústico

Pão rústico

4.4 11 avaliações

Preparação 10min

Total 2h

1000 g

Ingredientes

trigo em grão
600 g
água
400 g
fermento de padeiro fresco
30 g
3 c. chá de fermento de padeiro seco, (12 g)
buttermilk
120 g
120 g iogurte
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
150 g
sal
2 c. chá de
vinagre balsâmico
1 c. sopa de
levedura de cerveja (opcional)
1 c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 492.9 mg

Proteína 9.7 g

Energia 1124.3 kJ / 268.7 kcal

Gordura 1.6 g

Fibra 8.7 g

Gordura saturada 0.3 g

Hidratos de carbono 57.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Faz o que te apetece 165 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Piza de chouriço, mozarela e rúcula

55min

Pudim de chocolate e baunilha

2h 15min

Bolo merengado de avelã com natas e framboesa

35min

Fatias de limão

1h 20min

Cobertura de chocolate e avelã

1h

Iogurte grego com aroma de limão, doce de framboesa e granola

11h 20min

Biscoitos fritos

1h 10min

Bolachas de aveia com recheio de chocolate

2h

Gelado de mirtilo

8h

Lulas crocantes com maionese

20min

Queijadas de requeijão

30min

Arrufada de batata-doce

3h